lunedì 26 agosto 2013

Opere d’Arte



Ogni artista ha il suo mezzo di espressione per creare le sue opere d’arte . Opere che appagano la vista, l’olfatto, il tatto e anche il gusto .. Anche i piatti sono opere d’arte, proprio come lo è la tela per un pittore o un foglio bianco per un poeta. Per uno chef , il cibo è pura arte e da un piatto vuoto , con la sua espressione  e la sua creatività riesce ad elaborare un capolavoro.

A noi basta sederci a tavola , chiudere gli occhi e lasciarci trasportare dalle sensazioni che appagano il nostro palato e pensare che, spesso, questo è il risultato di semplicità e fantasia.


1 commento:

  1. Sante parole! Semplicità è sempre sinonimo di genuinità e salute...
    Fino a che si mangiava un bel pezzo di Toma e qualche patata di produzione locale non si conoscevano colesterolo e altri acciacchi moderni e .... neanche la depressione.

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